APARTADÓ · URABÁ · 7°53′N 76°38′OINSTAGRAM @AMAUZGROUPTIKTOK @AMAUZGROUP
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Tres cocinas, un solo acento: Urabá.

DESDE 2012 · APARTADÓ

Dos jóvenes ingenieros de alimentos quisimos traer a Urabá una cocina que aquí no existía. Cocinamos al momento, con producto local y de productores de la región, y cuidamos cada detalle de la experiencia.

De esa idea nacieron tres casas. Escoge una puerta.

01 · DESDE 2012 · NUEVO APARTADÓAMAUZAlta cocina contemporánea · cocina abierta
02 · DESDE 2018 · PLAZA DEL RÍOVIALETTO
Pizzas, pastas y buena música
03 · DESDE 2021 · LOS PINOSSLOUSmash burgers y parrilla · Más sabor, menos afán

Hecho aquí, con método.

Somos ingenieros de alimentos. Medimos tiempos, temperaturas y rendimientos para que cada plato salga igual de bien, todos los días.

AMAUZ · 201236 hde cocción para el morrillo en salsa de panela. Las costillas, 12 h al vacío.
VIALETTO · 201824 hmínimo de maduración en frío de la masa, estirada a mano al pedir y horneada en piedra.
SLOU · 2021Smashla carne aplastada contra la plancha hasta hacer costra, en pan brioche de papa que hornea VIALETTO.
LAS TRES CASASUrabápescado de pesca artesanal de la zona, piña oro miel y cerveza local.

Pide directo a la cocina.

Sin apps de terceros. Marcas tu ubicación, el domicilio se calcula solo y confirmas por WhatsApp.

1Arma el pedidoEn la carta de cada casa, como en el restaurante.
2Marca tu ubicaciónUn pin en el mapa de Apartadó o tu ubicación. El valor del domicilio sale solo.
3Escoge cómo pagarEfectivo contra entrega, Bre-B con QR o tarjeta con link Wompi.
4Confirma por WhatsAppEl mensaje sale escrito: platos, total, domicilio y ubicación.

Mientras terminamos de pasarnos a nuestro sistema, también puedes pedir en GloriaFood: AMAUZ ↗ · VIALETTO ↗ · SLOU ↗

RESERVAS · EVENTOS · CATERING

Reserva en la casa que quieras.

AMAUZ y SLOU reciben reservas. VIALETTO atiende por orden de llegada y hace eventos pactados con anticipación.

Grupo celebrando en AMAUZ
AMAUZMesa con disponibilidad real y confirmación al instante. También desde Google Maps.Reservar en AMAUZ · Precompro ↗
Amigos comiendo burgers en la mesa de SLOU
¿RESERVAS EN SLOU?ABONO DE $50.000 PARA CONFIRMAR LA MESA
Cotiza tu evento en AMAUZCenas corporativas, celebraciones y catering. Escoge la casa: cada una tiene su propia carta para eventos.
Hasta 50 invitados en el salón, o catering en tu lugar. Horario: lun a sáb 12 m–3 p. m. y 6–10 p. m.; dom y festivos 12 m–4 p. m.
Tus datos solo se usan para la reserva o la cotización: Política de Tratamiento de Datos.

Visítanos.

AMAUZCra. 103 No. 97 A 28, Nuevo ApartadóLun a sáb · 12 m–3 p. m. y 6–10 p. m.
Dom y festivos · 12 m–4 p. m.
WhatsApp ↗Cómo llegar ↗Carta PDF ↓
VIALETTOC.C. Plaza del Río, Local 2211Lunes a domingo · 12 m–9:30 p. m.WhatsApp ↗Cómo llegar ↗Carta PDF ↓
SLOUDiagonal 100 No. 105C-65C, Los Pinos · frente al auditorio del Colegio CooperativoLunes a domingo · 12 m–10:30 p. m.WhatsApp ↗Cómo llegar ↗Carta PDF ↓
Mapa de GoogleToca "Ver mapa" en la casa que quieras. El mapa de Google se carga solo si lo pides.